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Aus der FrischeKiste:
Für das Ofengemüse:
ca. 1 kg gemischtes Gemüse (Pastinake, Möhre, Süßkartoffel, Rote Bete)
1 TL Honig oder Agavendicksaft
je 2 TL getrockneter Thymian
und Rosmarin
2-3 EL Olivenöl
Für die Wraps (2 Stck):
200 g Hüttenkäse
1 Ei
4 EL gehackte Brokkoli Röschen
25 g Haferflocken Kleinblatt
100 g geriebener Gouda
Aus dem Vorrat:
Salz & Pfeffer
