Wir machen Bio aus Liebe.
Art.-Nr. R1400190
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Rapunzel
- Anerkennung nach EG-VO
- DE-ÖKO-006
Beschreibung
Natürliche Süßkraft aus 100% vermahlenen Datteln! Dattelsüße verleiht Ihren Süßspeisen das gewisse Etwas...
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Natürliche Süßkraft aus 100% vermahlenen Datteln! Dattelsüße verleiht Ihren Süßspeisen das gewisse Etwas und bringt neue Aromen in Ihre Küche. Aufgrund ihres dezenten Eigengeschmacks lässt sich Dattelsüße sehr vielseitig in Backwaren und würzigen Gerichten einsetzen. Die Datteln sind fair gehandelt und stammen von Rapunzel HAND IN HAND-Partnern aus Tunesien.
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Verwendung
zum Backen und Verfeinern, für Desserts, über Joghurt und Müsli, aber auch für orientalische Gerichte oder ayurvedische Frühstücksvarianten
Lagerungshinweis
Kühl und trocken lagern.
Herstellung
Die Datteln werden geerntet, sortiert, gewaschen und mit Wasserdampf erhitzt. Anschließend werden die Datteln getrocknet, fein vermahlen, abgefüllt und verpackt.
Ernährung
Vegan, Vegetarisch
Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:
Energie |
1493 kJ /
356 kcal **
|
Fett |
0,5 g |
- davon gesättigte Fettsäuren |
0,1 g |
Kohlenhydrate |
79,6 g |
- davon Zucker |
77,7 g |
Eiweiß |
2,5 g |
Salz |
0,02 g |
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.
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Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Inverkehrbringer
Rapunzel Naturkost GmbH
Rapunzelstraße 1
87764 Legau
Deutschland
Sicherheitshinweise P:
keine Angabe