Wir machen Bio aus Liebe.
Art.-Nr. R1433235
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Rapunzel
- Anerkennung nach EG-VO
- DE-ÖKO-006
Beschreibung
100% Kakao ohne Zusatz von Zucker mit herrlich schokoladigem Geschmack - fair gehandelt von Rapunzel HAND IN HAND-Partnern.
Verwendung
zum Backen, für Süßspeisen und vieles mehr.
Lagerungshinweis
Bitte kühl und trocken lagern.
Herstellung
Nach der Ernte werden die Kakaobohnen fermentiert, gereinigt, geröstet, gepresst, zu Kakaopulver vermahlen und abgepackt.
Ernährung
Vegan, Vegetarisch
Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:
Energie |
1507 kJ /
360 kcal **
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Fett |
11,9 g |
- davon gesättigte Fettsäuren |
7,3 g |
Kohlenhydrate |
21,3 g |
- davon Zucker |
0,1 g |
Eiweiß |
27,3 g |
Salz |
0,01 g |
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.
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Vitamine/Mineralien:
Calcium 169.0 µg (21%)
Eisen 14.2 µg (101%)
Kalium 1.84 µg (0%)
Magnesium 493.0 µg (131%)
Zink 7.64 µg (76%)
Zutaten
Kakaopulver* stark entölt
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Inverkehrbringer
Rapunzel Naturkost GmbH
Rapunzelstraße 1
87764 Legau
Deutschland
Sicherheitshinweise P:
keine Angabe