Wir machen Bio aus Liebe.
Art.-Nr. R202500
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Rapunzel
- Anerkennung nach EG-VO
- DE-ÖKO-006
Beschreibung
Zedern, die sibirische Zirbelkiefern, wachsen in den unendlichen Weiten der sibirischen Naturwälder....
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Zedern, die sibirische Zirbelkiefern, wachsen in den unendlichen Weiten der sibirischen Naturwälder. Dort werden die Zapfen in Wildsammlung gelesen. Mit ihrem feinen, leicht harzigen ´Waldaroma´ lassen sie sich in der Küche wie Pinienkerne verwenden.
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Verwendung
ideal zum Verfeinern von würzigen Speisen, in Salaten, Antipasti und vielem mehr
Lagerungshinweis
Bitte kühl und trocken lagern.
Herstellung
Die Kerne werden aus den reifen Zapfen gelöst und aufgebrochen. Anschließend werden diese bei niedrigen Temperaturen schonend getrocknet.
Besonderheiten
abgepackt im Hause Rapunzel
Ernährung
Vegan, Vegetarisch
Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:
Energie |
2802 kJ /
669 kcal **
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Fett |
62,3 g |
- davon gesättigte Fettsäuren |
4,2 g |
Kohlenhydrate |
7,5 g |
- davon Zucker |
6,1 g |
Eiweiß |
19,1 g |
Salz |
0 g |
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.
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Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Inverkehrbringer
RAPUNZEL Naturkost GmbH
Rapunzelstrasse 1
87764 Legau
Deutschland
Sicherheitshinweise P:
keine Angabe