Montello Stick 125 g Italienischer Hartkäse
Art.-Nr. 32303
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bio-verde
- EG-ÖKO
- IT-BIO-007
Beschreibung
Der Montello ist ein klassischer italienischer Hartkäse. Die praktische Form eignet sich ideal zum Reiben oder Hobeln mit einer italienischen Käsereibe.
Lagerungshinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen Die Käse-Spezialität im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 4 und 8°C lagern. Am besten bewahrt man den Käse in einer Frischhaltefolie oder in wieder verschließbaren Behältern aus Glas oder Kunst
Herstellung
Der Montello wird aus pasteurisierter Kuhmilch in der Nähe von Vicenza in Norditalien hergestellt. Der Hartkäse reift insgesamt 9 Monate.
Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:
Energie |
1455 kJ /
347 kcal **
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Fett |
23 g |
- davon gesättigte Fettsäuren |
16 g |
Kohlenhydrate |
0 g |
- davon Zucker |
0 g |
Eiweiß |
35 g |
Salz |
2 g |
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.
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Zutaten
KUHMILCH* (pasteurisiert), Salinensalz, Lab (mikrobiell)
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland
Niederlande, Österreich, Lettland
Inverkehrbringer
Isana Naturfeinkost GmbH & Co. KG
Gewerbering 22
86922 Eresing
Deutschland
Sicherheitshinweise P:
keine Angabe