Neutral in Geruch und Geschmack!
Art.-Nr. 525044
-
Bio Planete
- Anerkennung nach EG-VO
- FR-BIO-01
Beschreibung
Dieses Öl ist speziell für das geruchlose und geschmacksneutrale Braten, Backen und Frittieren geeignet.
Verwendung
Mit einem Rauchpunkt von 210° C eignet sich das BIO PLANETE Bratöl besonders zum kurzen, scharfen Anbraten...
mehr anzeigen
Mit einem Rauchpunkt von 210° C eignet sich das BIO PLANETE Bratöl besonders zum kurzen, scharfen Anbraten von Fleisch, Fisch oder Tofu sowie zum Backen und Frittieren. In der Backstube kann es für feines Mürbegebäck oder Kuchen die Butter ersetzen.
weniger anzeigen
Lagerungshinweis
Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen.
Besonderheiten
Die Fettsäurenzusammensetzung unseres Bratöls gleicht der von Olivenöl: es ist reich an einfach ungesättigten Fettsäuren und deshalb sehr bekömmlich.
Ernährung
Vegan, Vegetarisch
Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:
Energie |
3367 kJ /
804 kcal **
|
Fett |
91 g |
- davon gesättigte Fettsäuren |
7,3 g |
Kohlenhydrate |
0 g |
- davon Zucker |
0 g |
Eiweiß |
0 g |
Salz |
0 g |
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.
|
Zutaten
Sonnenblumenöl high oleic* (100 %)
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland
Frankreich, Diverse
Inverkehrbringer
BIO PLANÈTE Ölmühle Moog SAS
Route de Limoux
11150 Bram
Frankreich
Allergene
Erdnüsse, Nüsse,Mandeln, Sesamsamen
Sicherheitshinweise P:
keine Angabe