Unser Schmetterlingsbrötchen ist ein knackiges, luftiges Brötchen.
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Bio-Bäckerei Biokaiser GmbH - 55252 Mainz
- Bioland
- Handelsklasse II
- DE-ÖKO-006
Rechtliche Hinweise
Dieses Produkt entspricht uneingeschränkt der Verordnung (EG) Nr. 834/2007 und der Verordnung (EG) Nr. 889/2008
Beschreibung
Unser Schmetterlingsbrötchen ist ein knackiges, luftiges Brötchen. Durch die besondere Form und den dadurch höheren Krustenanteil ist es geschmacklich etwas Besonderes.
Herstellung
Kaiser BioBäckerei
Besonderheiten
*aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
Ernährung
Vegan, Vegetarisch, Milchfrei, Laktosefrei
Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:
Energie |
862,2 kJ /
206 kcal **
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Fett |
1,5 g |
- davon gesättigte Fettsäuren |
0,2 g |
Kohlenhydrate |
41,2 g |
- davon Zucker |
1,7 g |
Eiweiß |
6,1 g |
Salz |
1,3 g |
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.
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Zutaten
WEIZENmehl Type 550*; Wasser; Meersalz; Weizen-Malz-Mix (Rohrohrzucker*, WEIZENmehl*, GERSTENmalzmehl*, Acerolakirschsaftpulver*); Olivenöl*; Hefe*; Rohrohrzucker*
Zusatzstoffe
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Hersteller
Bio-Bäckerei Biokaiser GmbH - 55252 Mainz
Inverkehrbringer
Kaiser. Die Vollkornbäckerei GmbH
Fritz-Ullmann-Straße 5
55252 Mainz-Kastel
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 ABCERT
Allergene
Gluten, Eier, Erdnüsse, Lupinen, Milch, Sesamsamen, Sellerie, Senf, Sojabohnen