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Bio-Bäckerei Biokaiser GmbH - 55252 Mainz
- Bioland
- Handelsklasse II
- DE-ÖKO-006
Rechtliche Hinweise
Dieses Produkt entspricht uneingeschränkt der Verordnung (EG) Nr. 834/2007 und der Verordnung (EG) Nr. 889/2008.
Beschreibung
Das Dinkelbaguette ist der „Renner“ unter unseren Baguettes. Es besteht aus 100% Dinkelmehl, Hefe und Meersalz. Klassisch, pur und ein ausgezeichneter Begleiter für alle Speisen oder Suppen.
Herstellung
Kaiser BioBäckerei
Besonderheiten
*aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
Ernährung
Vegan, Vegetarisch, Milchfrei, Laktosefrei
Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:
Energie |
1049 kJ /
250 kcal **
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Fett |
1 g |
- davon gesättigte Fettsäuren |
0,1 g |
Kohlenhydrate |
50,3 g |
- davon Zucker |
0,8 g |
Eiweiß |
9 g |
Salz |
1,5 g |
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.
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Zutaten
DINKELMEHL TYPE 630* 71%, Wasser, Dinkel-Malz-Mix (Zucker*, GERSTENMALZMEHL*, DINKELVOLLKORNQUELLMEHL*, Acerola Extrakt*), Meersalz, Hefe*
Zusatzstoffe
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Hersteller
Bio-Bäckerei Biokaiser GmbH - 55252 Mainz
Inverkehrbringer
Kaiser. Die Vollkornbäckerei GmbH
Fritz-Ullmann-Straße 5
55252 Mainz-Kastel
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 ABCERT
Allergene
Gluten, Eier, Erdnüsse, Lupinen, Milch, Senf, Sellerie, Sesamsamen, Sojabohnen