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Urkorn-Brot, 750g

Urkorn-Brot, 750g

Art.-Nr. 35001
  • Bio-Bäckerei Biokaiser GmbH - 55252 Mainz
  • Bioland
  • Handelsklasse II
  • DE-ÖKO-006
3,65 € * / Stück
  • (4,87 € / Kilogramm)
  • inkl. 7% MwSt.



Bemerkung
100% Vollkorn, milchfrei


Verkehrsbezeichnung
Urkornbrot


Herstellung
Kaiser BioBäckerei

Besonderheiten
*aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006

Ernährung
Vegetarisch, Milchfrei, Laktosefrei, Zuckerfrei

Produkt empfehlen



Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:


Energie 870 kJ / 207 kcal **
Fett 1,9 g
      - davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 38,4 g
      - davon Zucker 4 g
Eiweiß 7,3 g
Salz 1,3 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.


Ballaststoffe
5,30g

Zutaten
Wasser, Sauerteig (Wasser, Dinkelvollkornmehl*, BackNatur Ferment (Dinkelvollkornmehl*, Wasser, Blütenhonig*, Meersalz)), Dinkelvollkornmehl* 15%, Emmervollkornmehl* 13%, Einkornvollkornmehl* 7,6%, Lichtkornroggenvollkornmehl* 5,1%, Meersalz, Honig*, Gerstenmalzextrakt*, Hefe*, Dinkelvollkorngrieß*
Füllmenge
Stück
Zusatzstoffe
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Hersteller
Bio-Bäckerei Biokaiser GmbH - 55252 Mainz
Inverkehrbringer
Kaiser. Die Vollkornbäckerei GmbH
Fritz-Ullmann-Straße 5
55252 Mainz-Kastel
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 ABCERT

Allergene
Gluten, Eier, Erdnüsse, Lupinen, Milch, Sojabohnen, Senf, Sesamsamen, Sellerie



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