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Lauchzwiebeln gehören zur Familie der Lauchgewächse. Im Gegensatz zur klassischen Küchenzwiebel bilden sie keine ausgeprägte Knolle, sondern einen schlanken, weißen Schaft mit langen, grünen Röhrenblättern.
weniger anzeigenLauchzwiebeln sind milder und frischer im Geschmack als normale Zwiebeln – perfekt roh in Salaten, Dips, Bowls und Sandwiches. Auch als Topping für Suppen, Reis- und Nudelgerichte oder mitgegart in asiatischen Pfannen, Omeletts und Quiches sind sie sehr schmackhaft. In Marinaden, Dressings, Kräuterbutter oder Frischkäse passen Lauchzwiebeln besonders gut.
weniger anzeigen| Energie | 196 kJ / 46 kcal ** |
| Fett | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 8,5 g |
| Eiweiß | 0,9 g |
| ** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |
