Knoblauch ist ein echtes Küchen-Grundgewürz – vielseitig einsetzbar, roh oder gegart. Angebraten gibt er fast allen herzhaften Gerichten einen tollen Geschmack. Auch in Saucen, Dips (z?B. Aioli, Tzatziki), Suppen und Marinaden darf Knoblauch nicht fehlen. Auch lecker: ganze Knolle im Ofen backen (wird mild & cremig)
weniger anzeigenFett | 0,12 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,03 g |
Kohlenhydrate | 28,41 g |
Eiweiß | 6,05 g |
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