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1,05 € / Stk
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1 Stück ca. 150g
Beschreibung
Die Williams-Christ-Birne ist eine klassische, mittelgroße bis große Sorte mit glatter, gelblich-grüner...
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Die Williams-Christ-Birne ist eine klassische, mittelgroße bis große Sorte mit glatter, gelblich-grüner Schale, die bei Reife goldgelb wird. Das Fruchtfleisch ist sehr saftig, zart schmelzend und aromatisch-süß.
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Verwendung
Beliebt als Tafelbirne zum frischen Verzehr, außerdem hervorragend geeignet für Desserts, Kuchen, Kompott sowie zur Herstellung von Birnenbrand und Likör.
Lagerungshinweis
Empfindliche Sorte – kühl und getrennt von Äpfeln lagern, da sie stark nachreift. Reife Früchte sollten innerhalb weniger Tage verzehrt werden.
Besonderheiten
Die Williams-Christ-Birne ist eine der bekanntesten und aromatischsten Birnensorten weltweit. Sie überzeugt durch ihr intensives Aroma und wird häufig in der Brennerei verwendet.