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Der Pinova-Apfel ist eine aromatische, saftig-süße Sorte mit festem, knackigem Fruchtfleisch. Seine Schale ist gelblich-grün mit leuchtend roter Deckfarbe. Er überzeugt durch ein ausgewogenes Verhältnis von Süße und feiner Säure und bleibt lange frisch und knackig.
weniger anzeigenPinova eignet sich hervorragend als Tafelapfel zum direkten Verzehr, aber auch für Kuchen, Strudel, Obstsalate oder Apfelmus. Durch seine feste Struktur behält er beim Kochen und Backen gut seine Form.
weniger anzeigenPinova gilt als sehr robuste Sorte mit hoher Lagerstabilität. Er ist ein Kreuzungsergebnis aus Golden Delicious, Clivia und Cox Orange und vereint deren positive Eigenschaften. Typisch ist sein aromatischer, ausgewogener Geschmack und die lange Haltbarkeit.
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