Nordatlantik Lachs geräuchert
Nord-Atlantik-Lachs geräuchert 100 g
Art.-Nr. 164094
-
bio-verde
- EG-ÖKO
- DE-ÖKO-007
Beschreibung
Dieser Edelfisch stammt von Bio-Lachs-Farmen aus Irland, Norwegen oder von den schottischen Shetland-Inseln im Nordatlantik.
Verwendung
Diese Lachs-Delikatesse zeichnet sich durch seine besonders milde Räucherung und durch sein kerniges Fleisch aus. Den Lachs z.B. mit Zitrone, Meerrettich, Zwiebelringen und bio-verde Kapern genießen.
Lagerungshinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen Diese Lachs-Spezialität im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 4° - 6°C aufbewahren.
Herstellung
Geräuchert, portioniert und verpackt wird diese Delikatesse von uns vor Ort in Deutschland.
Besonderheiten
Hauptelemente der biologischen Aquakultur sind absolut saubere Gewässer (sowohl toxid- als auch radioaktivfrei), artgerechte Haltung mit natürlicher Bewegungsfreiheit, Futter garantiert frei von Tiermehl, Antibiotika und chemischen Stoffen.
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Hauptelemente der biologischen Aquakultur sind absolut saubere Gewässer (sowohl toxid- als auch radioaktivfrei), artgerechte Haltung mit natürlicher Bewegungsfreiheit, Futter garantiert frei von Tiermehl, Antibiotika und chemischen Stoffen.
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Ernährung
Glutenfrei, Milchfrei
Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:
| Energie |
656 kJ /
156 kcal **
|
| Fett |
7,3 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren |
2,1 g |
| Kohlenhydrate |
0,5 g |
| - davon Zucker |
0 g |
| Eiweiß |
23 g |
| Salz |
2,1 g |
|
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.
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Zutaten
LACHS**(Salmo salar), Meersalz, Buchenholzrauch **=aus biologischer Hochsee-Aquakultur
Zutatenlegende
***aus anerkannt ökologischer Aquakultur
Ursprungsland
Irland, Norwegen, Vereinigtes Königreich
Inverkehrbringer
Isana Naturfeinkost GmbH & Co. KG
Gewerbering 22
86922 Eresing
Deutschland
Sicherheitshinweise P:
keine Angabe