Schwarzer Senf ist eng verwandt mit gelbem Senf. Vor allem in Indien ist der schwarze Senf bekannt. Er passt in Fisch- und Gemüsecurrys oder in indische Linsensuppe. Tipp: vor dem Verwenden kurz anrösten.
weniger anzeigenEnergie | 2239 kJ / 535 kcal ** |
Fett | 43,7 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 4,2 g |
Kohlenhydrate | 5,3 g |
- davon Zucker | 5 g |
Eiweiß | 21,6 g |
Salz | 0,01 g |
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. |