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Der Name dieses Käses spiegelt sich im intensiven Pfefferaroma wider. Untermalt wird dieses von Rahm, Honig und Blumenwiese. Am Gaumen verschmilzt der cremig-weiche Teig des Käses perfekt mit einer intensiven Würze aus grünem Pfeffer, Oliven und Schwarzbrot
Diese Schnittkäsespezialität aus Heumilch wird verfeinert mit ausgesuchten Pfeffersorten.
Grüner und roter Pfeffer im Inneren und schwarzer Pfeffer an der Außenseite geben dem
Käse sein würziges Aroma. Die Verteilung im mittelfesten Teig ist ausgewogen und in der Schnittfläche sehr ansprechend.
| Energie | 1613 kJ / 385 kcal ** |
| Fett | 33 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 21,8 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| - davon Zucker | 0,1 g |
| Eiweiß | 23 g |
| Salz | 1,5 g |
| ** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |
