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Meersalz Atlantik grob , 500g

Meersalz Atlantik grob , 500g

Naturata Tradition seit 1976
Art.-Nr. 30566
  • Naturata
  • nicht durch EU-Öko-Vo geregelt
  • #-#
2,29 € * / 500g
  • (4,58 € / 1kg)
  • inkl. 7% MwSt.



Bemerkung
W


Verkehrsbezeichnung
Atlantik Meersalz, grob

Beschreibung
Der Klassiker unter den Salzen. Grobkkörniges Meersalz - gewonnen an der portugiesischen Atlantikküste. Für die Salzmühle geeignet.

Verwendung
Unser Atlantik-Meersalz grob ist vielseitig anwendbar und verzaubert Speisen aller Art. In warmen Speisen... mehr anzeigen

Unser Atlantik-Meersalz grob ist vielseitig anwendbar und verzaubert Speisen aller Art. In warmen Speisen lösen sich die Salzkristalle auf und verleihen Ihren Gerichten eine feine Würzigkeit. Über kalte Speisen gemahlen oder gestreut schmecken Sie das Aroma der einzelnen Salzkristalle intensiver und klarer heraus als bei feinem Salz. Wunderbar anders schmecken zahlreiche Fisch- und Fleischgerichte, wenn Sie diese zuletzt mit einer Prise grobem Meersalz bestreut servieren oder direkt in einer Salzkruste zubereiten. Auch zum Bestreuen von frisch gebackenem Gebäck wie Laugenbrezeln, Grissini oder Salzstangen eignet es sich hervorragend.

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Lagerungshinweis
Trocken lagern

Herstellung
Das Meersalz stammt aus einer Region im Osten der Algarve (Portugal). Es wird noch traditionell und handwerklich... mehr anzeigen

Das Meersalz stammt aus einer Region im Osten der Algarve (Portugal). Es wird noch traditionell und handwerklich hergestellt: Das Meerwasser wird in Küstennähe in lehmgestampfte Becken eingeleitet und verdunstet dort durch die Sonneneinwirkung. Mit Hilfe von Sieben wird es von Steinen und Verunreinigungen gesäubert, auf die entsprechende Salzkristallgröße vermahlen und ohne weitere Verarbeitungsschritte abgefüllt.

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Besonderheiten
Es wird nicht raffiniert und nicht gebleicht und bleibt so besonders naturbelassen. Durch einen hohen Trocknungsgrad bleibt die Rieselfähigkeit erhalten und das Salz klumpt nicht, sodass Antiklumpmittel und Rieselhilfen nicht eingesetzt werden. mehr anzeigen

Es wird nicht raffiniert und nicht gebleicht und bleibt so besonders naturbelassen. Durch einen hohen Trocknungsgrad bleibt die Rieselfähigkeit erhalten und das Salz klumpt nicht, sodass Antiklumpmittel und Rieselhilfen nicht eingesetzt werden.

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Ernährung
Vegan, Vegetarisch

Produkt empfehlen



Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:


Energie 0 kJ / 0 kcal **
Fett 0 g
      - davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0 g
      - davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 98,7 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.



Zutaten
Atlantik-Meersalz
Ursprungsland
Portugal
Füllmenge
500g
Abtropfgewicht
kg

Hersteller
Naturata
Inverkehrbringer
Naturata AG
Am alten Kraftwerk 6
71672 Marbach
Deutschland

Allergene
Spuren von Senf

Gefahrstoff:
nein
Sicherheitshinweise P:
keine Angabe


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