Premium Qualität, 100 % bio
Art.-Nr. 30265
Rechtliche Hinweise
Emulgator: Lezithine* (Sonnenblumen*)
Beschreibung
Für die Hobby-Confiserie: für Pralinen, Desserts, Kuchen und Gebäck. Feinste Zutaten für feinste Kreationen. Praktisch in der Handhabung.
Verwendung
Zum Überziehen von Kuchen und Gebäck
Lagerungshinweis
Kühl und trocken lagern!
Herstellung
Rösten und Vermahlen der Zutaten; Mischen und Conchieren
Besonderheiten
Erleichterte Verarbeitung durch Tafelformat.
Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:
Energie |
2400 kJ /
573 kcal **
|
Fett |
37,3 g |
- davon gesättigte Fettsäuren |
23,5 g |
Kohlenhydrate |
53,5 g |
- davon Zucker |
52,8 g |
Eiweiß |
5,7 g |
Salz |
0,18 g |
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.
|
Zutaten
Zutaten: Roh-Rohrzucker*, Kakaobutter*, VollMILCHpulver* 18%, Kakaomasse*, Emulgator: Lezithine* (Sonnenblumen*), Bourbon Vanilleextrakt*. Kakao: 35% mindestens. Kann Bestandteile von SCHALENFRÜCHTEN und GLUTEN enthalten.
Zutatenlegende
*kontrolliert biologischer Anbau
Inverkehrbringer
EcoFinia GmbH
Diebrocker Str. 17
32051 Herford
Deutschland
Allergene
Gluten, Milch, Nüsse,Mandeln
Sicherheitshinweise P:
keine Angabe