Couscous eignet sich für die schnelle Küche als Beilage, für Salate oder Süßspeisen.
Grundrezept:
Couscous mit der 1 1/2 fachen Menge kochendem, leicht gesalzenem Wasser übergießen. Anschließend 5 Minuten quellen lassen. Mit einer Gabel auflockern und einen Löffel Öl unterrühren.
Energie | 1489 kJ / 355 kcal ** |
Fett | 1,8 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
Kohlenhydrate | 69,1 g |
- davon Zucker | 2,2 g |
Eiweiß | 11,3 g |
Salz | 0,01 g |
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. |