Wer/Inhaber: Andreas Ohlig
Bio-Anbau seit 1981
Zertifikate: Bioland zertifiziert
Wo: Kesselheim
E-Mail: andohlig@gmx.de
Der Bioland-Schriftzug an der Giebelwand ist auffällig. Doch Niemand würde vermuten, dass mitten in Kesselheim, in dieser Straße mit Einfamilienhäusern, eine Gemüsegärtnerei zuhause ist. Der Koblenzer Vorort ist praktisch um die Anbauflächen herumgewachsen. „Früher hatten wir hier noch etliche andere, kleine Betriebe“, erzählt Andreas Ohlig. „Die haben alle aufgehört, sie konnten sich nicht halten.“ Nun ist die ökologische Gemüsegärtnerei ein Relikt zwischen Wohnbebauung, Hausgärten und Tennisplätzen.
„Wir haben keinen Hofladen“, erklärt Ohlig. „Für unsere Privatkunden, die teilweise schon 15 oder 20 Jahre bei uns kaufen, ernten wir auf Vorbestellung.“ Der größte Teil der Ernte geht aber an Wiederverkäufer wie Gesund & Munter: eine weit gefächerte Palette verschiedenster Gemüse. Tomaten, Zucchini, Gurken und Sellerie, Bundzwiebeln und Mangold, im Frühjahr Spinat, im Herbst Hokkaidokürbisse, … „Im Laufe des Jahres kommen da mehr als
dreißig Kulturen zusammen“, rechnet Ohlig nach. Tendenz ist eher steigend und der Vielfalt wird nur durch die begrenzte Betriebsfläche eine Grenze gesetzt: