Inhaber: Siegfried Sabisch

Bio-Anbau seit 1984

Wo: Vordertaunus, Kriftel

Homepage: keine 

Sortiment/Produkte: Äpfel, Birnen, Zwetschgen, Pfirsiche

Der Bioland-Betrieb Sabisch liegt im Vordertaunus, einem klassischen Obstanbaugebiet. Nach dem Tod seines Vaters 1984 übernahm Siegfried Sabisch das ein Hektar große Anbaugebiet seiner Eltern mit dem Ziel, ökologisches Obst für Familie und Freunde selbst zu erzeugen. Daraus wurde mehr. Seit 2001 führt Siegfried Sabisch den Betrieb hauptberuflich und vergrößerte ihn auf derzeit ca. 4 Hektar Anbaufläche, auf denen das umfassende Sortiment von saisonalem Obst und Gemüse gedeiht. Auf einem Großteil der Fläche werden Äpfel und Birnen von den frühen Sommersorten bis zu den späten Lagersorten angebaut. Der Schwerpunkt liegt bei den schorfresistenten Apfelsorten mit der Hauptsorte Topaz, aber auch alte Sorten sind dabei.